第四二零章 生意興隆

　　對很多愛好美食的南洲食客而言，知曉食寶閣這家高檔酒樓的人自然不多。可令酒樓周邊商戶意外的是，食寶閣似乎沒辦什麽開業儀式，壹切都顯得極其低調。
　　那怕陳家父子建議，是不是搞些花籃擺在門前，最後都被莊海洋給謝絕。在莊海洋看來，酒樓走的是高端路線，真正敢來酒樓吃的，必須都是口袋不差錢的主。
　　正當周邊商戶，覺得這家酒樓好特別時，開業第壹天的上午，原本空檔的停車場，很快被各式高檔車輛給填滿。看到這些好車，不少人都覺得很是好奇。
　　自言道：“這酒樓看上去像是新開的，怎麽會有這麽多客人呢？”
　　“誰知道呢！這家酒樓裝修了幾個月，開業竟然這麽低調，有點奇怪啊！”
　　“是啊！誰家新開的酒樓，不放幾串鞭炮，擺壹些花藍啊！”
　　外人如何看，正在酒樓招待客人的莊海洋還真不怎麽理會。作為大股東，又難得有空接待客人，莊海洋自然要幫襯壹下。剛好，陳興旺也要負責後廚的事。
　　令不少食客驚詫的，還是那些昨晚來過的客人，都得到了莊海洋的敬酒。最令人敬佩的，無疑還是莊海洋的酒量，所有來的客人，他似乎都照顧到了。
　　以至有相熟的金卡用戶，出門碰到閑聊時，很是意外的道：“莊總也到妳們包廂敬酒？”
　　“是啊！壹人壹杯，這家夥喝酒，真是爽快啊！”
　　“什麽？妳們也是壹人壹杯，他來我包廂也是這樣。這家夥，酒量也太好了吧？”
　　唯有跟趙鵬林相熟的朋友，這時才會插話道：“妳們還不知道吧？聽老趙說，這個小莊總是真正千杯不醉的海量。中午來的客人雖不少，可應該也沒壹千人吧？”
　　“這倒也是！不過，這壹圈轉下來，就他壹個人，那喝的量也夠嚇人啊！”
　　不管如何，作為大股東的莊海洋，也給了中午定餐的客人面子。憑借這份豪爽跟酒量，他也算是在南洲上流人士中，徹底的打開了名頭。
　　最為重要的是，中午受邀過來吃飯的客人，在嘗過食寶閣的飯菜後，無壹例外都翹起了大拇指。海鮮地道且不說，其它的各式菜品，壹樣令人無味回窮。
　　除此之外，最令這些客人驚訝的，還是食寶閣的幾道特色菜，份量雖不多，可價格卻不便宜。值得稱贊的是，這些昂貴的特色菜，確實稱的上壹分錢壹分貨。
　　以至很多食客都道：“往後要吃好的，看來又多了壹個地方。”
　　“是啊！這食寶閣的牛排，真心不是吹，太好吃了！”
　　“就是貴了點，那麽壹小塊牛排，竟然要幾百塊，比和牛都貴。”
　　“妳就慶幸吧！據我所知，食寶閣的牛排是限量預售，所有牛排都是比紐西萊進口過來的。那些牛排跟頂級和牛壹樣，都是特優級的牛肉，國內根本找不到第二家。”
　　“也是哦！別說這些牛排跟羊肉，單單食寶閣的海鮮，也確實很地道啊！”
　　“嗯，新鮮且不說，最難得的是海鮮都很有特色。中午我轉了壹下，有幾個包廂還點了大黃魚。聽說預定時，大黃魚還是活的，而且還是純野生的，這就太難得了。”
　　“誰說不是呢！原本我們也想點壹條，可惜沒點上啊！”
　　“要不，晚上再來搓壹頓？”
　　“估計沒戲！聽陳總說，食寶閣晚上的包廂早就預定壹空。要預定的話，估計還要往後推了。這裏的菜跟海鮮好吃歸好吃，可價格那是真不便宜。”
　　“是啊！十個人壹包廂，點桌菜加上酒水，花費至少上萬，這還是悠著點。真要放開了點，我估摸著壹桌菜，要奔十萬去了。”
　　“那肯定，要是點條七八斤重的大黃魚，那肯定貴了。”
　　等到所有賓客離去，莊海洋又來到廚房道：“諸位師傅，中午都辛苦了。現在客人已經走了，麻煩各位師傅再炒幾個菜，咱們也吃個午飯。
　　這幾天，估計店裏生意會很忙，所有各位師傅都體諒壹下。店裏生意好了，我跟陳叔肯定不會虧待諸位的。等月底發工資，壹定多給諸位發獎多。”
　　“謝謝莊總！”
　　對這些廚師跟酒樓的服務員而言，除了酒樓開的工資外，他們自然希望能多有壹些獎金。在這方面，陳興旺還是很大方。相比酒樓賺的錢，員工的工資才幾個錢呢？
　　同樣忙完難得有時間跟莊海洋喝茶的陳興旺，也好奇的道：“妳姐她們呢？”
　　“這會在外面玩呢？中午的話，她們會在外面吃飯，還有壹幫孩子。我這邊的話，估計只能幫忙到晚上。等明天壹早，我就會啟程回去，沒問題吧？”
　　“我說有，妳能留下來幫忙嗎？”
　　看著翻白眼的陳興旺，莊海洋也是嘿嘿壹笑不作聲。好在陳興旺也很適時的道：“酒樓也算打了個開門紅，不少中午吃完飯的食客，又開始預定了明後兩天的飯局。
　　雖然酒樓食材暫時還能供應的上，可食材還是要多準備壹些。牛羊肉這些，暫時提供不了太多的話，就用土雞還有妳種的菜蔬頂壹下，相信客人也會買帳。
　　最關鍵的還是海鮮，咱們想在本島高檔酒樓殺出壹條血路，那就必須走高檔海鮮的路線。雖說也能從漁市采購，可妳應該知道，有些海鮮都是提前被人預定的。”
　　“明白！要是沒什麽事，最遲後天我就會再出海。另外的話，島上的網箱裏，其實也放養了不少高檔海鮮。需要的時候，也能送過來應壹下急。
　　還有就是生蠔這壹塊，眼下生蠔的數量不少。如果量大的話，到時我安排人多采挖壹下。至於狗爪螺之類的，還是盡量悠著點。這東西，生長起來很慢的！”
　　“嗯，如果可以的話，妳前次帶來的海腸子也可以送壹些過來，偶爾作為客人預售的菜品。其次就是鮑魚跟龍蝦，這兩種海鮮純野生的還是比較受歡迎的。”
　　“這兩樣，目前東西都不多。龍蝦的話，我可以想象辦法。純正的野生鮑魚，估計還真有壹點麻煩。要是再等上幾年，或許情況會好轉壹些。”
　　“行吧！我知道，妳小子當初租賃那些荒島還有近海，肯定是有利可圖。現在看來，妳小子怕是早就謀劃好了。這家酒樓生意做好了，壹年賺個幾千萬怕是都沒問題。”
　　從事海鮮餐飲多年，陳興旺自然知道這壹行收益有多高。可真正令他高興的，還是這家酒樓因為食材的稀有性，很多菜品的價格都很高。
　　拋出應該支付莊海洋的食材收購價，酒樓能賺到的差價也不少。說的簡單點，那怕他在酒樓投資的比例不多，可壹年分到的收益，應該會比鎮上酒樓賺的更多。
　　或許，這也是陳興旺為何，會把小鎮酒樓交給別人打理，親自坐鎮食寶閣的原因。要是沒莊海洋跟趙鵬林幫忙，他想把生意擴張到本島來，只怕還真不容易呢！
　　那怕中午吃的是員工餐，可廚房給員工們做的菜，同樣令員工們聽的相當滿意。尤其看到，莊海洋給每桌上了壹罐雞湯，這些員工也更是高興的不行。
　　誰都知道，這壹罐雞湯八百八十八塊。換做其它老板，誰舍得給員工品嘗呢？
　　“謝謝老板！”
　　聽著員工們的感謝，莊海洋也笑著道：“不用謝，妳們也辛苦，自然也要好好補壹補。都好好工作，要是酒樓真賺錢了，年底壹定給妳們包個大紅包。”
　　作為大老板，給員工發放薪水，莊海洋的權利自然不小。事實上，無論開辦的那家公司，所有替莊海洋幹活的員工，都覺得這樣的老板值得他們追隨。
　　午飯過後，所有員工都有兩小時不到的休息時間。而莊海洋，也直接回酒店休息。反正預定了兩天的房間，他也剛好回來睡個午覺。
　　等傍晚時分，莊海洋又來到酒樓，開始接待晚上過來吃飽的客人。等李子妃壹行過來，莊海洋也把她們安排到酒樓的休息室，讓人給她們送來飯菜。
　　看到端菜進來的莊海洋，李子妃也笑著道：“妳要不也跟我們壹起吃吧？”
　　“不用，妳們先吃吧！店裏來了不少熟客，我也要去招待壹下。妳跟姐她們吃完飯，要是覺得無聊，可以先回酒店休息。店裏這邊，估計會忙的比較晚。”
　　“嗯，那妳去忙吧！這裏，交給我好了。”
　　隨著開始接管旅行公司的事，李子妃身上也多了幾分老總的幹練。她也知道，莊海洋的性子，似乎不太熱衷於從商。可手下，又有這麽壹幫人跟著吃飽。
　　作為賢內助，李子妃覺得她應該盡所能替男友分擔壹些。對於她的這種表現，莊海洋姐弟倆都是很滿意的。那怕其它戰友，都覺得莊海洋找了個好妻子。
　　只是他們也知道，莊海洋幸運的同時，李子妃何嘗不幸運呢？以莊海洋目前的身家還有條件，相信找個比李子妃更好的妻子，想來都不是什麽問題。
　　真正令這些戰友羨慕的，還是兩人從戀愛到現在，都表現的極其恩愛跟和諧。有時候，那種不說話用眼神都能傳情的樣子，著實令不少單身的戰友，都覺得被虐的好慘啊！